Përthithja e magnezit nuk varet vetëm nga sasia që marrim përmes ushqimit apo suplementeve, por edhe nga faktorë të ndryshëm dietikë dhe metabolikë që mund ta pengojnë atë.

Marrja e Tepërt e Sheqerit: Pengesë për përthithjen e Magnezit

Një nga faktorët kryesorë që mund të bllokojë thithjen e magnezit tek njerëzit me diabet është marrja e tepërt e sheqerit. Kur njerëzit me diabet konsumojnë sasi të larta ushqimesh dhe pijesh me sheqer, kjo mund të ndikojë negativisht në nivelet e tyre të magnezit. Trupi kërkon magnez, në miligramë (mg), për disa funksione thelbësore, duke përfshirë prodhimin e energjisë, tkurrjen e muskujve dhe transmetimin nervor. Megjithatë, kur ka sheqer të tepërt në qarkullimin e gjakut,çlirimi i insulinës shkaktohet për të rregulluar nivelet e sheqerit në gjak. Kjo mund të ndikojë më tej në nivelet e magnezit në serum tek njerëzit me diabet.

Insulina luan një rol vendimtar në transportimin e glukozës në qeliza për prodhimin e energjisë, por gjithashtu nxit sekretimin e magnezit përmes urinës. Kjo do të thotë që kur nivelet e insulinës rriten për shkak të konsumit të tepërt të sheqerit, më shumë magnez ekskretohet nga trupi, në vend që të absorbohet dhe përdoret në mënyrë efektive. Prandaj, njerëzit me diabet që konsumojnë rregullisht ushqime me sheqer mund të përjetojnë nivele të ulëta të magnezit të disponueshëm në trup, duke kërkuar suplemente për të ruajtur nivele të mjaftueshme në serum.

Roli i natriumit(kripës së gjellës) në uljen e disponueshmërisë së Magnezit

Një faktor tjetër që mund të pengojë thithjen e magnezit është konsumi i sasive të larta të natriumit. Natriumi gjendet zakonisht në ushqime të përpunuara dhe të paketuara, siç janë supat e konservuara, ushqimet e shpejta dhe ushqimet e kripura. Edhe pse natriumi është i nevojshëm për ruajtjen e ekuilibrit të lëngjeve dhe funksionin nervor, marrja e tepërt e tij mund të çojë në rritjen e sekretimit të magnezit në urinë. Kjo mund të jetë problematike për njerëzit me diabet, të cilët mund të kenë tashmë nivele më të ulëta të magnezit në serum. Për të kundërshtuar këtë, suplementet e magnezit (Mg) mund të jenë të dobishme.

Kur nivelet e natriumit janë të larta tek pacientët me diabet, veshkat detyrohen të nxjerrin më shumë natrium përmes urinës. Fatkeqësisht, ky proces çon gjithashtu në rritjen e sekretimit të magnezit së bashku me suplementet e natriumit. Si pasojë, individët me dieta të pasura me ushqime që përmbajnë natrium mund të përjetojnë ulje të disponueshmërisë së magnezit në serum.

Lexo edhe: Cilat janë simptomat e mungesës së magnezit?

Yndyrnat trans: Pengojnë thithjen e mineraleve

Yndyrnat trans janë një lloj tjetër i përbërjes së pashëndetshme që gjendet në ushqimet e përpunuara dhe që mund të ndikojë negativisht në thithjen e mineraleve, përfshirë magnezin. Këto yndyrna artificiale krijohen përmes hidrogjenizimit – një proces i përdorur për të ngurtësuar vajrat bimorë të lëngshëm – dhe gjenden zakonisht në ushqime të skuqura, produkte të pjekura dhe margarinë. Shtesat e magnezit (Mg) mund të ndihmojnë në neutralizimin e efekteve negative të yndyrnave trans në thithjen e mineraleve. Për më tepër, studimet meta-analiza kanë treguar një korrelacion midis konsumit të yndyrnave trans dhe një rreziku në rritje të diabetit.

Hulumtimet sugjerojnë që yndyrnat trans ndërhyjnë në aftësinë e trupit për të thithur dhe përdorur mineralet thelbësore, përfshirë magnezin. Këto yndyrna të pashëndetshme janë lidhur me disa probleme shëndetësore, të tilla si inflamacioni, sëmundjet e zemrës dhe rezistenca ndaj insulinës tek njerëzit me diabet. Për më tepër, konsumi i tyre mund të ndryshojë ekuilibrin delikat të mineraleve në trupin tonë, duke kompromentuar thithjen e lëndëve ushqyese të tilla si shtesat e magnezit.

Perfundim

Për të luftuar varfërimin e magnezit dhe për të siguruar marrje adekuate të magnezit, është thelbësore të përfshihen zgjedhje të caktuara dietike dhe të përdoret magnez shtesë.

Ushqime me bazë bimore: Ka shumë rëndësi konsumi i burimeve bimore të pasura me magnez, siç janë zarzavatet me gjethe (spinaq, lakër jeshile), bishtajoret (fasulet e zeza, qiqrat), arrat (bajamet, arrat indiane) dhe farat (kungull, fara liri). Këto ushqime jo vetëm që ofrojnë magnez, por ofrojnë edhe një gamë të gjerë lëndësh të tjera ushqyese thelbësore.

Nënproduktet e qumështit: Nënproduktet e qumështit janë një tjetër burim i shkëlqyer i magnezit. Zgjidhni nënprodukte qumështi me pak yndyrë, siç janë kosi dhe djathi, për të marrë këtë mineral, ndërsa përfitoni edhe nga kalciumi dhe proteina që ato ofrojnë.

Ushqime shtazore: Përfshirja e ushqimeve me bazë shtazore, siç janë peshku, shpendët dhe mishrat jo të majmët, në dietën tuaj mund të kontribuojë gjithashtu në marrjen e magnezit. Këto ushqime jo vetëm që janë të pasura me këtë mineral jetësor, por ofrojnë edhe proteina me cilësi të lartë dhe lëndë të tjera ushqyese thelbësore.

Preferimi i ushqimeve të plota me lëndë ushqyese integrale krahasuar me  opsionet e përpunuara mund të sigurojë një konsum të mjaftueshëm të magnezit, duke minimizuar rrezikun e pakësimit. Diskutimi i çdo shqetësimi në lidhje me nivelet e magnezit me një profesionist të kujdesit shëndetësor mund të ofrojë udhëzime të personalizuara për ruajtjen e rezervave optimale të këtij minerali të rëndësishëm. Përveç kësaj, marrja në konsideratë e suplementeve të kalciumit mund të ndihmojë në ruajtjen e përqendrimeve adekuate të kalciumit në trup.

Ekuilibri

Mos harroni, ekuilibri është çelësi. Të qenit i vetëdijshëm për ndikimin që konsumi i tepërt i kafeinës, marrja e alkoolit dhe mbështetja në ushqimet e përpunuara mund të kenë në rezervat e magnezit, si dhe sigurimi i marrjes dhe suplementeve adekuate të kalciumit, do t’ju ndihmojë të bëni zgjedhje të informuara dietike që nxisin mirëqenien e përgjithshme.

Disa ushqime mund të pakësojnë rezervat e magnezit në trup, duke bërë të nevojshme marrjen e suplementeve. Ushqimet e përpunuara, ushqimet me sheqer dhe pijet e gazuara dihet se pengojnë thithjen e magnezit dhe mund të ndikojnë negativisht në nivelet serike të këtij minerali jetësor. Këshillohet që të kufizoni konsumin e këtyre ushqimeve të pashëndetshme dhe të përqendroheni në përfshirjen e opsioneve të pasura me lëndë ushqyese në dietën tuaj .

Optimizimi i përthithjes së magnezit tek pacientët kërkon vëmendje si për cilësinë e dietës së tyre ashtu edhe për nivelet e magnezit në serum. Zgjedhjet e pashëndetshme të ushqimit mund të ndikojnë negativisht në nivelet e magnezit me kalimin e kohës, prandaj është e rëndësishme që pacientët të marrin vendime të informuara në lidhje me konsumin e tyre.

Si përfundim, optimizimi i përthithjes së magnezit kërkon marrjen në konsideratë të faktorëve të ndryshëm, siç janë shëndeti i aparatit tretës, ndikimi i ushqimeve të pashëndetshme në përthithje dhe pakësimi i mundshëm i tyre për shkak të zgjedhjeve të caktuara dietike. Duke i dhënë përparësi këtyre aspekteve dhe duke kryer studime dhe analiza të thella, ju mund të siguroheni që trupi juaj ta përthithë në mënyrë efektive këtë mineral jetësor.